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粉碎機(jī)
粉碎機(jī)(打碎機(jī))是一種廚房用具,它可能會使你感到神奇,因?yàn)樗梢越鉀Q各種各樣的烹飪?nèi)蝿?wù)。例如研磨干粉類(干辣椒粉、花椒粉),制作泥狀物料(蒜泥、姜泥、洋蔥泥、土豆泥),粉碎各種蔬菜、水果和其他不同類型的食物。就像榨汁機(jī)一樣,它們也有電動和手動兩種形式。安裝在粉碎機(jī)的刀片是通常可以將食物切割成非常小的部分以達(dá)到理想的效果。
攪拌機(jī)
攪拌機(jī)是廚房中常用的另一種設(shè)備。如果您是一個烘焙愛好者,小型的攪拌器是您的理想用具。它可以處理食物配料的混合、攪拌和打漿。還有一種是大型的攪拌機(jī),采用電動方式,模仿人手?jǐn)嚢栊Ч?,不傷物料,有效地將所有的成分融合和混合,還可以具有高度的安全性和易清潔特點(diǎn)。 當(dāng)你決定買一臺攪拌機(jī)時,買你能買得起的好質(zhì)量的攪拌機(jī),當(dāng)然要尋找穩(wěn)定及易清潔的攪拌機(jī)。
打漿機(jī)
果蔬打漿機(jī)是用于液化食品配料的設(shè)備。 果蔬打漿機(jī)是一種工具,它可以幫助制作冰沙、純湯和粘稠的雞尾酒。固定式打漿機(jī)是由底部的旋轉(zhuǎn)葉片和提供動力的電動機(jī)組成。打出的產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩、均勻,亦可以通過調(diào)節(jié)刀組,達(dá)到預(yù)期效果。具有強(qiáng)大的馬達(dá),可連續(xù)工作8小時,馬達(dá)也不會因發(fā)燙而停止工作。